Kisah Inspiratif Kiki Dari Pegawai Bank Hingga Sukses Usaha Chicken Steak Beromzet Jutaan
Bagi Kiki, memulai usaha bukanlah hal mudah. Rasa takut akan kegagalan sempat menghantui, seperti halnya yang dirasakan oleh banyak orang. Namun ia memutuskan untuk melawan ketakutan itu dan mengambil langkah pertama.
“Yang penting berani dulu. Rasa takut pasti ada, tapi jangan dijadikan penghalang untuk mulai usaha,” ujar Kiki.
Dari Resign Hingga Terinspirasi YouTube dan TikTok
Awalnya, Kiki bekerja di sebuah bank dan harus menempuh perjalanan jauh setiap hari dari Bekasi ke BSD. Di tengah pandemi dan kondisi hamil, Kiki mengalami kelelahan luar biasa hingga akhirnya memutuskan untuk resign.
Pasca melahirkan, sembari mengurus anak di rumah, Kiki mulai merasa ingin punya penghasilan tambahan. Ia pun mulai menjelajahi YouTube dan TikTok untuk mencari ide usaha. Di situlah ia menemukan inspirasi dari menu yang sedang viral: chicken steak.
Chicken Steak 20: Usaha yang Lahir dari Rumah
Usaha yang diberi nama Chicken Steak 20 ini resmi dibuka pada 20 Januari 2023, berlokasi di Pondok Petir. Dengan modal awal sekitar Rp10 juta, termasuk biaya perlengkapan, Kiki mulai merintis usaha dari dapur rumahnya.
Uniknya, semua resep hingga teknik memasak ia pelajari secara otodidak dari YouTube. Salah satu teknik andalannya adalah cara memanggang ayam agar bagian luar kering namun tetap juicy di dalam. Racikan bumbu spesial berupa campuran black pepper, bawang putih, dan saus rahasia lainnya membuat chicken steak racikannya diminati banyak pelanggan.
Jam Operasional dan Omzet yang Menggiurkan
Chicken Steak 20 buka setiap hari mulai pukul 15.00 hingga 22.00 WIB, sementara di akhir pekan buka hingga pukul 23.00 WIB. Dalam sehari, omzet yang didapat bisa mencapai Rp2 juta, bahkan menyentuh angka Rp3 juta di hari Sabtu dan Minggu.
“Dulu awal-awal omzet baru sekitar Rp50 ribu per hari, sekarang alhamdulillah bisa lebih dari Rp2 juta. Kalau weekend bisa hampir Rp3 juta sehari,” jelas Kiki.
Langkah Menuju Ekspansi: Cabang di Karawang dan Harapan ke Pamulang
Meski usahanya baru berjalan sekitar satu bulan, Kiki sudah membuktikan bahwa dengan tekad dan kerja keras, hasil yang besar bisa diraih. Kini ia telah memiliki satu mitra usaha di Karawang dan berharap bisa membuka cabang berikutnya di Pamulang.
“Harapan saya, semoga usaha ini terus berkembang dan bisa buka cabang di daerah Pamulang. Saat ini sudah ada mitra satu di Karawang, alhamdulillah,” tuturnya.
Penutup: Usaha Tak Harus Sempurna, yang Penting Dimulai
Kisah Kiki membuktikan bahwa usaha bisa dimulai dari rumah, dari keinginan sederhana, dan dari ide yang viral di media sosial. Dengan tekad kuat dan keberanian melangkah, siapa pun bisa menciptakan peluang baru.
Apakah kamu juga sedang mencari inspirasi usaha? Siapa tahu cerita Kiki ini bisa jadi pemicu semangat untuk memulai langkah pertama!
